首先，从节能的角度来看，如果短期内不使用电热水器（比如外出几天），建议关闭电源。因为电热水器在通电状态下，即使没有使用，也会持续加热和保温，这会消耗一定的电能。特别是对于储水式电热水器来说，长时间通电会导致能源浪费。
其次，如果家里经常有人使用电热水器，或者每天都要使用，那么保持通电可能更为方便。这样可以在需要时立即有热水供应，无需等待加热时间。不过，为了节省电费，可以将温度调低一些，比如设定为50℃左右，既能保证使用需求，又能减少能耗。
另外，还要考虑电热水器的类型。即热式电热水器通常不需要长时间通电，因为它是在使用时才开始加热。而储水式电热水器则需要提前加热水并保持水温，因此更需要注意用电习惯。
此外，安全因素也不容忽视。长时间通电可能会增加电路负荷，尤其是在老化的电路系统中，存在一定的安全隐患。定期关闭电源可以延长电热水器的使用寿命，并降低故障风险。
综上所述，电热水器是否需要一直开着，取决于使用频率、节能需求和安全性等因素。合理选择开关方式，不仅能节省电费，还能保障家庭用电安全。
