酒泉枸杞产自甘肃省酒泉市,该地区地处西北干旱区,光照充足、昼夜温差大,非常适合枸杞的生长。酒泉枸杞以其粒大、色红、肉厚、味甘、营养丰富而著称,是中药材和保健食品的重要原料。
GB/T 18356标准对酒泉枸杞的产地范围、品种选择、栽培技术、采收时间、加工方法、质量要求、检验规则、包装标识等方面进行了明确规定。例如,标准规定了枸杞必须在特定的地理区域内种植,且采用传统与现代相结合的种植方式,确保其天然性和品质稳定性。
此外,该标准还对枸杞的外观、色泽、水分、灰分、重金属含量、农药残留等理化指标和卫生指标进行了详细规定,以保障产品的安全性和食用价值。
通过实施GB/T 18356,不仅提高了酒泉枸杞的市场竞争力,也促进了当地农业经济的发展,推动了地理标志产品的保护和可持续发展。同时,该标准也为其他地区的特色农产品提供了可借鉴的标准化模式。