蒸汽的温度取决于其压力。在标准大气压（1个大气压，即101.325 kPa）下，水沸腾时产生的蒸汽温度是100摄氏度（℃）。这是最常见的饱和蒸汽温度。 当压力升高时，蒸汽的温度也会随之升高。例如，在高压锅中，压力可以达到约1.7个大气压，此时蒸汽的温度可以达到约120℃左右。在工业应用中，如发电厂或化工设备，蒸汽的压力可能高达几十甚至上百个大气压，这时蒸汽的…
